Ингредиенты :
Для коржа :
2 стакана измельченных вафель
4 ст. ложки мягкого маргарина
Для начинки :
2 яйца
450 г. мягкого сливочного сыра
1/2 стакана сахара
1/3 стакана жирных сливок
170 г. шоколада (растопить)
Вишня свежая
Способ приготовления десерта:
Смешать маргарин с вафельными крошками,выложить ровным слоем на смазанную форму и выпекать 10 минут при 180 градусах.
Взбить сливочный сыр с сахаром,добавить яйца и еще раз хорошо взбить.
Сливки смешать с растопленным шоколадом ,вылить во взбитый сыр и хорошо взбить.
Из вишни вынуть косточки и добавить в смесь.
Смесь вылить на готовый корж и запекать 45 минут при 180 градусах.
Украсить чизкейк свежей вишней.
0 коммент.:
Отправить комментарий