Ингредиенты :
2 стакана измельченного печенья (любого без начинки)
150 г. сливочного масла
1 кг. сливочного сыра
1/2 стакана сахара
2 ст. ложки кукурузного крахмала
3 яйца
1 стакан пюре из бананов (примерно 4-5 спелых банана)
1/2 стакана жирных сливок
1 ч. ложка ванилина
Способ приготовления десерта:
Смешать измельченное печенье с мягким сливочным маслом и равномерно размазать на дно смазанной формы.
Сливочный сыр взбить миксером до пышной массы.Затем продолжая взбивать,добавить яйца,сахар и кукурузный крахмал.
Затем добавить сливки,банановое пюре,ванилин и хорошо взбить.
Взбитую смесь вылить на подготовленный слой из печенья и выпекать 15 минут при 180 градусах.
Затем температуру уменьшить до 90 градусов и выпекать 35-40 минут.
Готовый банановый чизкейк украсить кусочками банана и дать остыть.
0 коммент.:
Отправить комментарий