Шоколадно апельсиновый торт

Ингредиенты :

- 500 г.муки
- 4 яйца
- 2 пакетика ванилина
- 4 ст.ложки не сладкого какао-порошка
- 250 г.сливочного масла
- 2 стакана сахара
- 2 стакана свежевыжатого апельсинового сока
- 1 ч.ложка корицы
- 1/2 ч.ложки тертого имбиря
- 1/2 ч.ложки молотой гвоздики


Способ приготовления :


С помощью миксера взбить сливочное масло с сахаром в пышную пену.Добавить по одному все яйца,продолжая взбивать в однородную массу.
Муку и какао просеять в миску,добавить взбитую массу и постепенно влить апельсиновый сок.
Хорошо вымешать миксером.
Затем добавить ванилин,корицу,имбирь и гвоздику.
Смесь вылить в форму,смазанную маслом,либо в форму из силикона,где смазка не требуется.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре в 180 градусов в течении 45 минут.
Проверить готовность торта - проткнуть торт зубочисткой  и если на ней останутся следы теста,то увеличить время приготовления до 1 часа.
Готовый шоколадно апельсиновый торт посыпать сахарной пудрой,либо полить шоколадным муссом,по вкусу.