
Ингредиенты :
Для теста :
- 3,5 ст.муки
- 1 яйцо
- 200г маргарина
- Половина стакана молока
- Щепотка соли
- Щепотка соды
Для начинки :
- Грецкие орехи
- 1 ч.ложка молотой коррицы
Для сиропа :
- Сахар
- Вода
- Сок лимона
Способ приготовления :
Замешать тесто из муки,маргарина,молока,яйца,добавить соду и соль.Дать тесту отдохнуть 10 минут.
Тем временем приготовим сироп.В кипящую воду всыпать сахар и помешивая уварить до густоты,добавить по вкусу сок лимона.
Грецкие орехи измельчить и смешать с молотой коррицей.
Их теста сформировать небольшие колобки,сделать небольшую вмятину по середине и положить начинку из орехов,примерно по 1 чайной ложки в каждый колобок.
Затем колобки аккуратно скатать в продольные булочки.
Выпекать булочки с орехами в разогретой духовке,до румянной корочки.
За 5 минут до вынимания пирожков,полить их приготовленным сиропом.
Вынуть булочки и посыпать кокосовой стружкой.


0 коммент.:
Отправить комментарий